Abóbora refogada acompanhada de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 abóbora
• óleo quanto baste
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate pequeno
• 4 dentes de alho picado
• pimentão verde picado a gosto
• coentro, cominho e colorau a gosto
• pimenta e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a abóbora para cozinhar.

2. 2

   Em um fio de óleo, coloque o alho e a cebola para dourar.

3. 3

   Em seguida, coloque a carne moída junto ao pimentão.

4. 4

   Coloque na carne moída o cominho, colorau, pimenta e o sal a gosto.

5. 5

   Acrescente a abóbora cozida e mexa por 3 minutos.

6. 6

   Retire do fogo e coloque o coentro picado por cima.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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