Abóbora cabotiã com costela e feijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela (magra)
• 1 1/2 de feijão (cru)
• 1/2 de uma abóbora cabotiã cortados em pedaços grandes
• 1 colher de óleo
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola ralada
• 1 caldo de costela ou carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a costela com o óleo, alho, cebola e o caldo de costela.

2. 2

   Depois colocar o restante dos ingredientes.

3. 3

   Acrescentar a água e cozinhar uns 45 minutos na pressão, aproximadamente.

4. 4

   Quando estiver cozido, desligar e mexer bem os ingredientes.

5. 5

   Verificar se ficou bom de sal, se preferir corte um pouco de couve bem fina e misture, não precisa colocar no fogo de novo é só abafar um pouco e servir a seguir, com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)