A melhor torta de limão do mundo

🥕 Ingredientes

• 100 g de amido de milho
• 140 g de margarina
• 130 g de farinha de trigo
• 2 colheres bem cheia de açucar
• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 limões médios
• 200 ml de chantilly batido
• 200 g de chocolate banco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/4 de xícara de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture e sove todos os ingredientes até desgrudar das mãos.

2. 2

   Forrar a forma para tortas com a massa e assar por 20 minutos.

3. 3

   Até ficar um pouco dourada. Cuidado para não dourar demais.

4. 4

   Pode ser feita também em mini-formas para torta.

5. 5

   Bater a mão em uma vasilha, o leite condensado com o limão e em seguida envolver o chantilly levemente.

6. 6

   Reserve em geladeira.

7. 7

   Ganache de Limão (Cobertura das tortinhas):Derreter o chocolate em microondas ou em banho maria, misturado no creme de leite.

8. 8

   Por ultimo adicionar o suco de limão.

9. 9

   Após a massa já assada e fria.

10. 10

    Colocar o recheio da torta e por cima o ganache de limão ainda morno, para que não endureça.

11. 11

    Salpicar raspas de limão.

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