🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de oleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó químico
- sal a gosto
- 1 pé de chicoria picada
- Tomate
- 2 cebolas
- 2 tomates
- Azeite
- Orégano
- Pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Picar um pé de chicória (meio grossa), e tempere com com sal, azeite, pimenta e oregano, reserve.
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Picar mais dois tomates sem pele ou ainda em rodelas e 2 cebolas picadas em rodelas, temperando com sal, azeite, pimenta e oregano também a gosto
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Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
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Coloque metade da massa em uma forma untada com azeite e farinha de trigo.
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Coloque toda a chicória temperada.
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Coloque todo o tomate e cebola e por cima, salpique 1 xícara de queijo parmesão ralado e por fim toda a massa.
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Coloque no forno pré aquecido por aproximadamente 25 à 30 minutos.
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