Yakissoba de camarão

🥕 Ingredientes

• 85 g de carne em fatias
• 85 g de frango em cubos
• 90 g de camarão
• 40 g de champignon
• 55 g de cenoura fatia
• 55 g de couve-flor desfiado
• 50 g de bambu fatia
• 35 g de brócolis desfiado
• 80 g de acelga xadrez
• 345 g de macarrão já cozido e quente
• uma pitada de glutamato de monossódio
• shoyu a gosto
• uma pitada de açucar
• duas gotas de oleo de gergelim torrado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a carne o frango e o camarão. Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e cenoura. Chegando no ponto, escorra na panela vazia. Acrescente a acelga, brócolis, água, shoyu, açúcar, glutamato, o restante dos ingredientes escorridos, mexa bem, acrescente o óleo de gergelim, quando estiver com a cor uniforme, acrescente um pouco de amido de milho dissolvido para engrossar e esta pronto.

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