Bifes ao molho acebolado

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra cortada em bifes
• 2 colheres de sopa de manteiga
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 cebola média picada
• 4 tomates maduros sem pele e sem semente picados
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal e pimenta.

2. 2

   Frite um a um na manteiga.

3. 3

   Na gordura em que fritou os bifes, refogue a cebola e os tomates, deixe cozinhar até que os tomates desmanchem, junte o molho inglês, apague o fogo, acrescente o creme de leite e sirva sobre os bifes.

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