🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de carne(contra filé,cochão duro,etc),cortada em cubos grandes.
- 4 cebolas grandes cortadas em pétalas
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 3 tabletes de caldo de carne
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- 2 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela de pressão refogue as cebolas.
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Antes que fiquem douradas acrescente os dentes de alho e em seguida a carne, deixe apurar até mudar de cor, mexendo sempre para soltar o molho.
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Dissolva os tabletes de caldo de carne nas 2 xícaras de água quente.
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Adicione o caldo e os tomates a carne tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos até que o molho fique bem encorpado.
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Sirva com arroz branco, fica uma delícia!
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Não é necessário adição de sal. 7obs:não é necessário adição de sal.
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