Yakisoba no micro-ondas

🥕 Ingredientes

• ½ xícara (chá) de brócolis
• ½ xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos
• ½ xícara (chá) de cogumelos em metades
• ½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras
• ½ xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em tiras
• ½ xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em tiras
• 1 xícara (chá) de repolho cortado em cubos
• ½ xícara (chá) de shoyu
• 2 ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal (250 g)
• 1 pacote de macarrão instantâneo qualquer
• 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 4 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário coloque as verduras, a água e o shoyu e leve a micro-ondas por 15 minutos.

2. 2

   Retire o refratário do microondas, acrescente o peito de frango e o macarrão instantâneo e volte ao micro-ondas por 3 minutos.

3. 3

   É importante que o macarrão e o frango fiquem cobertos pelo líquido.

4. 4

   Retire novamente o refratário do micro-ondas e com um garfo solte o macarrão instantâneo.

5. 5

   Adicione 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 4 colheres (sopa) de água, misture e leve novamente ao micro-ondas por 2 minutos.

6. 6

   Retire, se quiser, salpique cebolinha verde picada a gosto e sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)