Purê com frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 colher de (sopa) de margarina
• 1 cebola ralada
• Pimenta-do-reino
• Cheiro verde
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 peito de frango cozido e refogado pronto para recheio
• 150 g de mussarela ralada
• Batata palha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e amasse e misture a margarina, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino, o cheiro verde e mexa bastante até ficar bem homogênea.

2. 2

   Em seguida misture o peito de frango , que já está pronto como se fosse para um recheio.

3. 3

   Misture tudo e acrescente o creme de leite, em seguida coloque em um refratário untado e polvilhe mussarela.

4. 4

   Leve ao forno para gratinar.

5. 5

   Retire e polvilhe bata palha e sirva.

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