X-Karol

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho moído
• 25 ml de molho shoyu
• Tempero pronto para churrasco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 400 g de bacon
• 250 g de queijo mussarela
• 250 g de presunto
• 500 g de peito de frango
• Pão de hambúrguer
• 1 pé de alface americano
• 2 tomates não muito maduros
• 1 xícara de salsinha
• 1 xícara de cebolinha
• Suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue a carne moída e coloque em um vasilha, misture o molho shoyu, o sal, o tempero para churrasco, a pimenta-do-reino triturada, a salsinha e a cebolinha picada, o suco do limão.

2. 2

   Misture tudo, faça bolinhas com a carne, o tamanho é a gosto de cada um.

3. 3

   Corte o bacon em fatias e o frango em pedaços pequenos, corte o alface bem pequeno e os tomates em rodelas.

4. 4

   Coloque o bacon em uma chapa aquecida e frite até ele tostar.

5. 5

   Retire um pouco da gordura que o bacon irá soltar e frite o frango e o hambúrguer, corte os pães e coloque o bacon e o frango.

6. 6

   Coloque uma fatia de queijo em cima de uma fatia de presunto e frite em cima do hambúrguer um pouco antes do mesmo ficar pronto, até o queijo derreter, coloque o hambúrguer e o queijo junto ao pão.

7. 7

   Coloque agora o alface e o tomate.

8. 8

   Esse hambúrguer difere dos outros por não levar ovo nem farinha, assim com o tempero para churrasco e fritando ele em uma chapa ele fica com um gosto de churrasco.

9. 9

   Pode assar ele na grelha em uma churrasqueira.

❓ Perguntas frequentes

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