Waffles de Stranger Things

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de sal
• 3 ovos
• 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o fermento em pó e o sal e reserve.

2. 2

   Em uma tigela à parte, coloque os ovos e mexa.

3. 3

   Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha e mexa bem.

4. 4

   Junte a mistura líquida à mistura seca e mexa bastante até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Unte a máquina de waffle ou frigideira com manteiga, despeje a quantidade de massa desejada e deixe fritar por 5 a 8 minutos (caso faça na frigideira, vire o waffle na metade do tempo para dourar dos dois lados).

6. 6

   Retire e finalize com mel.

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