Eggnog de Natal

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 ovo
• 75 ml de leite
• 1 dose de rum ou conhaque
• gelo
• canela ou noz-moscada para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o açúcar e deixe até ferver.

2. 2

   Depois de ferver, deixe cozinhar por 2 minutos.

3. 3

   Então, adicione as 3 colheres (sopa) de água e mexa até virar um caramelo.

4. 4

   Em um liquidificador, bata o ovo, 1 colher (sopa) do caramelo que se formou na panela e o leite.

5. 5

   À mistura do liquidificador, adicione a dose de rum ou conhaque, o gelo e misture bem.

6. 6

   Finalize com canela em pó ou noz-moscada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)