Virado de Feijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão preto
• 200 g de torresmo
• 2 a 3 cebolas cortadas em rodelas
• 1 kg de linguiça calabresa
• 1 kg de batata
• 2 a 3 maços de couve
• 500 g de farinha de mandioca
• Tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o feijão para cozinhar normalmente.

2. 2

   Depois de cozido temperar normalmente também.

3. 3

   Fritar a linguiça, a batata, se quiser fazer o torresmo em casa é só comprar a barriguinha do porco e refogar a couve.

4. 4

   Reservar para a montagem.

5. 5

   feijão, farinha, torresmo, cebola em rodelas cruas, tempero verde.

6. 6

   Repetir as camadas.

7. 7

   Para finalizar por cima coloque as batatas fritas e em volta a couve refogada.

8. 8

   Fica parecendo um feijão tropeiro e parece também um tutu.

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