Vinagrete de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 2 kg de bacalhau
• 1 kg de tomate
• 3 cebolas
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• Cheiro verde a vontade
• 1 xícara de azeitonas
• 1 xícara de maionese light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Demolhe o bacalhau por 24 horas.

2. 2

   Ferva por 20 minutos.

3. 3

   Quando frio lave bem e desfie tirando pele e espinhas.

4. 4

   Faça uma vinagrete com todas as verduras cortadas em cubinhos.

5. 5

   Tire os caroços das azeitonas e corte também.

6. 6

   Se o bacalhau ficar sem o sal pode colocar um pouco de sal na vinagrete.

7. 7

   Use o vinagre branco e bem pouco.

8. 8

   Misture todos os ingredientes.

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