Vatapá

🥕 Ingredientes

• 2 colher (sopa) de óleo
• 1/3 cebola
• 3 dentes de alho
• 3 sardinha enlatada
• 1 garrafinha de óleo de coco
• 1 garrafinha de óleo de dendê
• cheiro-verde
• azeitona verde (sua preferência)
• 1/2 colher (sopa) de sal
• molho de pimenta (sua preferência)
• 4 pães

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o pão de molho num recipiente.

2. 2

   Corte bem o cheiro-verde.

3. 3

   Corte a cebola em pequenos pedaços, machuque o alho.

4. 4

   Pegue as sardinhas tire as espinhas e machuque-a com um garfo.

5. 5

   Numa panela, adicione o óleo, a cebola e o alho, espere até que doure.

6. 6

   Logo após, adicione a sardinha e o cheiro-verde, mexa bem.

7. 7

   Bata o pão num liquidificador e depois coloque na panela junto aos ingredientes anteriores.

8. 8

   Adicione o óleo de coco, óleo de dendê, o sal, o molho de pimenta e a azeitona verde.

9. 9

   Mexa até que engrosse a massa. 11depois de pronto você pode colocar salsinha ou camarão.

❓ Perguntas frequentes

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