Vagem refogada

🥕 Ingredientes

• 1 maço de vagem cozida, cortada em pedaços médios
• 1 colher de sopa de vinagre colonial (de vinho)
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 4 dentes de alho grandes, amassados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de gengibre
• 1 pitada de chilli
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente uma frigideira com um fio de óleo e coloque o alho para fritar.

2. 2

   Misture a manteiga e deixe derreter.

3. 3

   Coloque a vagem e frite, enquanto isso, misture o shoyu e o restante dos temperos.

4. 4

   Por último, com a frigideira desligada, acrescente o vinagre.

5. 5

   Sirva quente, como acompanhamento.

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