Tutu de feijão à mineira

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de banha de porco
• 1 xícara (chá) de toucinho defumado picado
• 2 xícaras (chá) de feijão cozido
• 1 folha de louro
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a banha e o toucinho até dourar.

2. 2

   Acrescente o feijão, o louro, o sal, a pimenta e deixe ferver por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

3. 3

   Junte a farinha aos poucos, sem parar de mexer, até adquirir consistência de purê.

4. 4

   Retire do fogo e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)