Truffa aberta

Truffa aberta

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de uva rubi
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 barra de chocolate maio amargo
  • 1 caixa de creme de leite deve estar bem gelado
  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 gema passada na peneira
  • 2 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela derreta a margarina junto com o leite condensado e a gema passada na peneira meixendo em fogo baixo até desgudrar da panela e reserve.

  2. Em banho-maria derreta o chocolate, depois de derretido acresentar o creme de leite gelado.

  3. Em uma conpota untar com margarina sem sal colocar o creme em toda a travessa.

  4. Em seguida colocar as uvas uma ao lado da outra por inteiro, e por último o chocolate derretido leve à geladeira por 2 horas.

  5. Para decorar chantilly.

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