Pavê de cream-cracker

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca mais um pouco para umedecer os biscoitos
• 1 lata de creme de leite
• 2 gemas
• 300 g de biscoito creamcracker
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 1 xícara de nescau
• Açúcar a gosto
• 1 colher (de sobremesa) de manteiga
• 1 xícara de leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o creme de leite , o leite de vaca, as gemas (passadas na peneira) e o amido (dissolvido em um pouquinho de leite).

2. 2

   Leve ao fogo brando para fazer um creme.

3. 3

   O pavê deve ser montado com o creme ainda quente.

4. 4

   Molhe os biscoitos em um pouco de leite de vaca e faça camadas em um pirex untado, alternando-os com o creme.

5. 5

   Cubra com a cobertura de chocolate, deixe esfriar e leve à geladeira.

6. 6

   Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar um pouquinho.

7. 7

   Essa receita de pavê é menos doce que a tradicional, o que o torna menos enjoativo.

❓ Perguntas frequentes

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