Trufa sensação

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de gelatina sabor morango
• 30 ml de água
• 400 g de chocolate branco
• 150 g de creme de leite
• 600 g de chocolate ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina com a água.

2. 2

   Leve ao micro-ondas, por cerca de 20 segundos, até dissolver completamente.

3. 3

   Derreta o chocolate branco em banho-maria.

4. 4

   Adicione o creme de leite e misture bem.

5. 5

   Acrescente a gelatina dissolvida e misture bem.

6. 6

   Leve para gelar por 2 horas.

7. 7

   Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria.

8. 8

   Preencha formas e bombons com o chocolate derretido.

9. 9

   Escorra o excesso da cobertura, deixe só uma casquinha e leve à geladeira.

10. 10

    Retire da geladeira e preencha as casquinhas com o recheio sensação.

11. 11

    Feche os bombons cobrindo com chocolate da cobertura.

12. 12

    Leve a geladeira até que o fundo da forma fique opaco, e os bombons se soltem da forma.

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