Almôndegas de feijão

Almôndegas de feijão

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido e temperado
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 xícaras (chá) de óleo para fritura
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o feijão e o arroz prontos em um recipiente e amasse bem com um garfo.

  2. Misture os ovos, a farinha de trigo, a salsa e continue amassando.

  3. Verifique o sal.

  4. Leve ao fogo para dar consistência.

  5. Deixe esfriar, enrole, passe na farinha de rosca e doure em óleo bem quente.

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