Sorvete de tapioca

🥕 Ingredientes

• 600 ml de leite integral fervido
• 100 ml de leite de coco
• 100 g de farinha de tapioca
• 1 lata de leite condensado
• 250 ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture o leite morno com o leite de coco.

2. 2

   Derrame por cima do leite a massa da tapioca misturando delicadamente com uma espátula.

3. 3

   Acrescente o leite condensado e o creme de leite mexa mais um pouco.

4. 4

   Coloque no freezer para gelar.

5. 5

   Quando ficar na consistência dura, retire do freezer e bata o sorvete na batedeira.

6. 6

   Volte ao freezer.

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