🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Queijo mussarela fatiado
- 2 batatas cozidas
- 1 copo de leite
- 1 copo de caldo do frango
- 1 lata de milho verde
- Azeitona a gosto
- 2 colheres de farinha de trigo
- Coentro, cebola, margarina, queijo ralado e sal à gosto
- 1 lata de creme de leite
- Farinha de rosca para polvilhar (pode ser substituído por queijo ralado)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o frango e reserve o caldo.
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Colocar a cebola picada com a margarina no fogo para dourar, acrescente um copo de leite e um copo do caldo do frango, a farinha de trigo, o coentro picado e o queijo ralado até virar um creme, reserve.
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Bata a batata com o creme de leite no liquidificador e misture ao creme que você reservou.
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º camada o creme, 2º camada frango desfiado, 3º camada azeitona e milho verde, cubra com queijo mussarela e farinha de rosca para polvilhar.
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Leve ao forno até derreter o queijo.
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Sirva com arroz e batata palha.
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