Tortinha de limão da Vovó

🥕 Ingredientes

• 1 colher de farinha
• 1 colher de margarina
• 1 colher de açúcar
• 1 gema
• 1 xícara de farinha ou até ficar mais firme
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1 colher de amido de milho
• 90 g de chocolate meio amargo
• 1/2 lata de creme de leite
• Chantilly a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, a gema, o açúcar e vá colocando a farinha aos poucos até a massa ficar mais firme. Coloque nas forminhas já untadas com margarina e deixe assar por uns 15 minutos.

2. 2

   Junte o leite, o leite condensado e o amido de milho em uma panela, em fogo baixo e vá mexendo até firmar mais firme, sem endurecer demais. Retire do fogo e junto o suco de limão e mexa mais um pouco.

3. 3

   Coloque o recheio na massa já assada.

4. 4

   Cobertura 1:Junte o chocolate e o creme de leite em uma panela no fogo baixo até derreter o chocolate. Coloque em cima do recheio e coloque para gelar.

5. 5

   Esta cobertura também pode ser colocado no momento do consumo para aproveitar o chocolate ainda quente, ficando o recheio gelado e a cobertura quente.

6. 6

   Cobertura2:Coloque o chantily e coloque tudo para gelar.

7. 7

   Esta receita serve 9 forminhas pequenas.

❓ Perguntas frequentes

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