Torta trufada de maracujá delícia

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 kg de chocolate branco
• 1/2 lata de creme de leite sem o soro
• 8 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
• Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pão-de-ló:Bata as claras em neve.

2. 2

   Junte as gemas, uma a uma, o açúcar e o sal.

3. 3

   Agregue a farinha e o fermento.

4. 4

   Mexa delicadamente.

5. 5

   Adicione a essência de baunilha.

6. 6

   Leve para assar a 200º em forma redonda, untada e polvilhada por cerca de 30 minutos.

7. 7

   À seguir, divida o bolo ao meio (neste momento, se desejar regue com a calda de sua preferência).

8. 8

   Espalhe o recheio de trufas, sobreponha a parte retirada, cubra com chantilly e decore a gosto.

9. 9

   Derreta o chocolate (ralado) em banho-maria.

10. 10

    A seguir, junte o creme de leite e o suco de maracujá.

11. 11

    Misture muito bem.

12. 12

    Leve para a geladeira por 30 minutos antes de rechear a torta.

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