Torta Terezinha

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 2 coco ralado
• 5 ovos
• 1 colher de maizena
• 5 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize um pirex de vidro e reserve.

2. 2

   Junte as 5 gemas com o leite, o leite condensado, a maizena e o coco ralado, misturando bem.

3. 3

   Coloque no pirex caramelizado essa mistura e ponha no forno, quando tiver quase assado retire do forno e coloque o suspiro por cima (pode colocar raspas de limão).

4. 4

   Leve novamente ao forno até dourar.

5. 5

   Quando for servir coloque uma calda de ameixa por cima, se for de sua preferência.

6. 6

   Bata as 5 claras em neve e coloque as 5 colheres de açúcar, acrescente gotas de limão.

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