Torta surpresa de duas cores

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel ou achocolatado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos inteiros
• 2 latas de leite (medida lata da leite moça)
• 1 lata de leite moça (leite condensado)
• 2 xícaras (chá) de açúcar e deixe derreter no fogo.
• Em seguida coloque 1 xícara de água e deixe dissolver o açúcar até que fique em uma consistência grossinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma para pudim dessas com um buraco no meio, unte bem com manteiga e salpique açúcar como fazemos com a farinha de trigo para untar a forma.

2. 2

   Em seguida coloque o caramelo de açúcar só no fundinho da forma e reserve.

3. 3

   Bata muito bem a manteiga, o açúcar e os ovos, em seguida o trigo, o chocolate e o fermento em pó e a 1/2 xícara de leite

4. 4

   Coloque na forma sobre o caramelo.

5. 5

   Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite.

6. 6

   Coloque em cima da massa do bolo na forma.

7. 7

   Para assar, coloque a forma de pudim dentro de uma forma com água e leve ao forno (banho-maria)

8. 8

   Tempo aproximadamente de 1 hora, mas para ter certeza espete com um palito, se ele sair limpo o bolo está assado.

9. 9

   Desenformar quando estiver frio.

❓ Perguntas frequentes

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