Torta suíça (Pudim de padaria)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de açúcar
• 250 g de farinha de trigo
• 6 ovos
• 100 g de queijo ralado
• 1 litro de leite
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma grande e redonda.

2. 2

   À parte, misture com as mãos todos os ingredientes, sendo que o leite deve ser colocado aos poucos.

3. 3

   Leve ao forno em banho-maria, com a água já fervendo, em forno pré-aquecido em 220º, por 50 minutos.

4. 4

   Deixe na geladeira por um dia.

5. 5

   Para desenformar, esquente a forma.

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