🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 ovos
- 250 g de manteiga
- 3 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de água
- 100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bater as gemas com o açúcar e a manteiga.
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Intercalar a farinha de trigo com o leite misturado ao leite de coco.
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Por último o fermento e as claras em neve que devem ser adicionadas delicadamente, aos poucos. Asse em forma untada e enfarinhada por mais ou menos 35 ou 40 minutos.
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Leve tudo ao fogo para engrossar e jogue em cima do bolo.
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Coloque no forno com o fogo apagado.
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