🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de presunto picado
- 1 xícara de bacon em cubos fritos
- 1 cebola média cortada fatias finas
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata no liquidificador os ovos, o amido de milho, a farinha de trigo, o leite, o queijo, o óleo e o fermento até que fique homogêneo.
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Despeje em uma tigela, acrescente o presunto, o bacon, a cebola, a salsinha e o sal, misture bem.
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Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve para assar no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos.
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