Torta sorvete com bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (usar a lata de leite condensado como medida)
• 3 gemas (reservar as claras)
• 3 claras
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixa de chocolate Bis levemente despedaçados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo e deixe esfriar mexendo de vez em quando.

3. 3

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar

4. 4

   Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture levemente.

5. 5

   Em uma travessa coloque o primeiro creme e misture levemente com o Bis despedaçado

6. 6

   Coloque por cima o segundo creme.

7. 7

   Cubra com papel alumínio e leve ao congelador ou freezer por 6 horas.

8. 8

   Após gelar o primeiro creme ficará mais cremoso enquanto o segundo ficará semelhante a um sorvete. Uma delícia!

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