Torta Sonho de Valsa

🥕 Ingredientes

• 200 g de biscoito Maizena
• 100 g de manteiga
• 4 colheres sopa de farinha de castanha
• 3 ovos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 7 bombons Sonho de Valsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina.

2. 2

   Derreta a manteiga e misture a farofa de biscoito e a farofa de castanha com a manteiga.

3. 3

   Forre o fundo e a lateral de uma assadeira de fundo removível com esta mistura.

4. 4

   Assar em forno pré-aquecido, por 10 minutos, ou até ficar dourada

5. 5

   Faça uma gemada com as gemas e a metade do açúcar.

6. 6

   Faça um suspiro com claras em neve e o restante do açúcar.

7. 7

   Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte a barra do chocolate bem picado e mexa para derreter.

8. 8

   Misture o chocolate derretido, a gemada e bata mais um pouco.

9. 9

   Retire da batedeira e misture delicadamente o suspiro.

10. 10

    Coloque o creme sobre a massa já assada.

11. 11

    Corte os bombons Sonho de Valsa e coloque sobre o creme.

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