Torta sem farinha

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 copo de leite em pó
• 1/2 copo de óleo
• 1 iogurte natural
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 colher pequena de sal
• 2 colheres molho de tomate
• 1 colher (sopa) rasa de fermento
• 1 fio de azeite
• 1 cebola picada
• 1 alho picado
• 2 colheres de chimichurri
• 700 g de carne moida
• 100 g de bacon picado
• 1 cenoura ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma mistura homogênea.

2. 2

   Por último, acrescente o fermento e misture à massa, a massa ficará líquida.

3. 3

   Em uma panela, acrescente o fio de azeite e frite a cebola e o alho.

4. 4

   Acrescente o bacon e deixe dourar.

5. 5

   Acrescente o sal, o chimichurri e a carne moída para refogar.

6. 6

   Após 5 minutos em fogo baixo, acrescente a cenoura e misture.

7. 7

   Deixe em fogo baixo por mais 20 minutos, aproximadamente.

8. 8

   Unte uma forma e despeje a massa líquida.

9. 9

   Acrescente o recheio e distribua por toda a dimensão da forma.

10. 10

    Deixe em fogo médio por cerca de 30 minutos (pode variar).

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