Torta de frango cremosa e fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1 cebola
• 3 alhos
• 2 tomates
• 1/2 pimentão
• cheiro-verde e salsinha
• 1/2 caldo de galinha (a outra metade vai na massa)
• 1 lata de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de margarina
• sal, colorau e orégano a gosto
• 3 ovos
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 200 ml de óleo
• 600 ml de leite
• 1 colher rasa de fermento
• 1/2 caldo de galinha
• sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma bacia, o filé de frango cortado em pedaços, acrescente o alho, metade da cebola e do caldo de galinha, o sal e o colorau.

2. 2

   Tampe e deixe reservado por uns 10 minutos.

3. 3

   Acrescente o pimentão e coloque para cozinhar.

4. 4

   Deixe que o frango fique com caldo.

5. 5

   Após cozido, deixe esfriar e desfie-o.

6. 6

   Misture o frango com o milho, o cheiro-verde, a salsinha, o tomate e o resto da cebola.

7. 7

   Coloque essa mistura em uma panela para refogar com a margarina e por fim, acrescente o creme de leite, reserve.

8. 8

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

9. 9

   Somente o fermento por último.

10. 10

    Em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco mais do que a metade da massa.

11. 11

    Coloque o recheio de frango e depois o restante da massa.

12. 12

    Salpique orégano e asse no forno por aproximadamente 1 hora ou até que coloque um palito e saia limpo.

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