Bolo de fubá da casa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de óleo de soja
• 1/2 colher (sobremesa) de sal
• 2 xícaras médias de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Coloque na batedeira as gemas, o óleo, o açúcar e bata.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes ao poucos, alternando com o leite e bata novamente.

4. 4

   Por último, acrescente o fermento e bata mais um pouco.

5. 5

   No final incorpore as claras delicadamente.

6. 6

   Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 50 minutos.

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