Torta seca de banana

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanicas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 12 colheres (sopa) de leite
• Margarina
• 2 ovos batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o fermento em pó.

2. 2

   Em uma travessa refratária ou forma de alumínio bem untada, coloque 6 colheres (sopa) de leite, metade da mistura dos ingredientes secos (colocando em todo o fundo da assadeira, às colheradas).

3. 3

   Coloque uma camada de bananas em fatias compridas, o restante da mistura dos ingredientes secos, 6 colheres (sopa) de leite, pedacinhos de margarina salpicados em toda superfície (pode usar uma colherinha de café para ir colocando os pedacinhos) e outra camada de bananas.

4. 4

   Então, coloque por cima de tudo, também às colheradas, os 2 ovos batidos.

5. 5

   Salpique canela e leve para assar em forno médio até que esteja bem dourada.

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