Aprenda a fazer Torta seca de banana, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
6 bananas nanicas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de leite
Margarina
2 ovos batidos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
2
Em uma travessa refratária ou forma de alumínio bem untada, coloque 6 colheres (sopa) de leite, metade da mistura dos ingredientes secos (colocando em todo o fundo da assadeira, às colheradas).
3
Coloque uma camada de bananas em fatias compridas, o restante da mistura dos ingredientes secos, 6 colheres (sopa) de leite, pedacinhos de margarina salpicados em toda superfície (pode usar uma colherinha de café para ir colocando os pedacinhos) e outra camada de bananas.
4
Então, coloque por cima de tudo, também às colheradas, os 2 ovos batidos.
5
Salpique canela e leve para assar em forno médio até que esteja bem dourada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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