Torta salgada rápida de frango

Torta salgada rápida de frango

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 caldo (cubo) de galinha amassado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola ralada
  • 1 pimentão picado
  • 1 batata cortada em cubos e cozida
  • 1 cenoura cortada em cubos e cozida
  • 1 chuchu cortado em cubos e cozido
  • 1 pitada de orégano
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilha e milho
  • Azeitonas picadas de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito de frango, quando estiver cozido desfie e reserve.

  2. Cozinhe os legumes, quando estiverem cozidos escorra a água e junte ao frango e os demais ingredientes do recheio e reserve.

  3. Misture todos os ingredientes no liquidificador, unte a fôrma com óleo e polvilhe com farinha de trigo, coloque metade da massa na forma, depois todo o recheio e cubra com o restante da massa que sobrou.

  4. Coloque para assar no forno pré-aquecido, quando estiver dourado retire do forno.

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