Torta salgada de linguiça da vovó Tetel

🥕 Ingredientes

• Massa
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 pitada de sal
• 5 tomates-cereja picadinhos
• Cheiro verde a gosto
• 4 linguiças cozidas e defumadas
• Temperos a gosto (pimenta de cheiro, páprica, açafrão, alho desidratado, pimenta rosa, manjericão, tomilho)
• 1 colher (sopa) de molho de tomate
• 3 colheres (sopa) de ervilhas frescas
• 1 pitada de gergelim
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes da massa no liquidificador, na ordem acima, e bata por aproximadamente 3 minutos.

2. 2

   Coloque os ingredientes do recheio no processador, exceto as ervilhas, não deixando a linguiça ficar muito moída.

3. 3

   Acrescente o molho de tomate e as ervilhas e misture.

4. 4

   Após, incorpore o recheio à massa e coloque a mistura em uma forma retangular untada.

5. 5

   Salpique na mistura o queijo ralado.

6. 6

   Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja levemente dourada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)