Torta salgada de frango

🥕 Ingredientes

• 300g de mussarela
• 1 pacote de batata palha (150 g)
• 2 peitos de frango
• 3 dentes de alho
• 1 colher sopa de óleo
• 1 cebola média
• 200g de bacon
• 100 g de uva passa sem semente
• 1 copo de requeijão cremoso
• 200g de lingüiça calabresa ou paio (1 de tamanho médio)
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de leite (medir com a lata de milho)
• 1 colher de amido de milho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango em uma panela com água e sal, após esfriar, desfie o frango.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo, os dentes de alho amassados e a cebola picadinha e refogue. Coloque o frango desfiado, o bacon e a lingüiça cortada em tirinhas e refogue até que fiquem dourados, acrescente a uva passa e o requeijão e misture.

3. 3

   Bata no liquidificador 1 e ½ latas de milho.

4. 4

   Leve ao fogo o milho batido, a ½ lata de milho, o leite e o amido de milho até engrossar.

5. 5

   Em um refratário, que pode ser levado ao forno, coloque primeiro o creme, depois acrescente o recheio e cubra com uma camada de mussarela.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo seja derretido (aproximadamente 15 minutos).

7. 7

   Retire do forno e cubra com a batata palha.

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