Bolo de Milharina

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de milharina (embalagem vermelha)
• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de café de sal
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 coco ralado
• 50g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   a milharina, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal.

2. 2

   Retire do fogo e acrescente o leite de coco, o coco ralado e o queijo parmesão.

3. 3

   Unte uma forma de pudim (grande) com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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