Bolo de fubá

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 copos (requeijão) de leite
• 1 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pacote de coco pequeno
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Depois misturar sem bater o coco, o queijo ralado e o fermento em pó.

3. 3

   Untar assadeira com margarina e colocar a massa.

4. 4

   Assar por aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

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