Torta salgada de banana do Lúcio Cezar

Torta salgada de banana do Lúcio Cezar

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 10 bananas nanicas
  • 10 fatias de queijo mussarela
  • 10 fatias de presunto
  • 2 colheres de sopa de creme de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 2 colheres de trigo
  • 1/2 litro de leite (aproximadamente)
  • Noz-moscada e sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador o leite, creme de leite, o creme de cebola, a maisena e o trigo. Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Prove o sal e coloque então a noz-moscada.

  2. Em um pirex, coloque as bananas envolvidas primeiro na mussarela e depois no presunto.

  3. Disponha uma ao lado da outra.

  4. Jogue o molho branco por cima, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

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