Torta Salgada

🥕 Ingredientes

• 2 copos de trigo
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 4 ovos
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• 1 pacote de queijo ralado (opcional)
• 1 colher sopa de fermento
• 2 latas de sardinha em óleo
• 2 tomates cortados em rodelas
• 1 cebola grande ou 2 pequenas cortadas em rodelas
• Orégano, pimenta-do-reino, sal, cheiro verde, a gosto
• 1 caixa de creme de leite (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes MENOS O FERMENTO, no liquidificador e bata até obter um creme (quase como massa de panqueca).

2. 2

   Misture todos os ingredientes do recheio temperando como uma salada.

3. 3

   Untar e esfarinhar uma forma de tamanho médio. Aqueça o forno.

4. 4

   Acrescente o fermento à massa e bata novamente até misturar bem.

5. 5

   Despeje a massa na forma e por cima, distribua a salada.

6. 6

   Leve ao forno em temperatura média até assar. Espete um palito para saber se já está no ponto, o palito deve vir limpo.

7. 7

   Sirva quente ou fria.

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