Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de pão de forma
• 1 vidro de maionese grande
• 1 kg de batata
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• Salsinha
• 1 1/2 de filé de frango
• Cebola
• Alho
• Colorífico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as bordas escuras do pão e passe maionese dos dois lados.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho, depois acrescente o frango, e deixe refogar até que fique esbranquiçado, depois acrescente o caldo de frango, colorífico, sal a gosto.

3. 3

   Coloque na panela de pressão com pouca água por uns 20 minutos.

4. 4

   Depois de aberta a panela, ainda com o fogo ligado acrescente o milho e a ervilha, desligue o fogo e deixe esfriar em um refratário, depois de frio acrescente a salsinha.

5. 5

   Com a batata faça um purê e reserve.

6. 6

   Em uma travessa faça: uma camada de pão, uma camada de frango, uma camada de pão, uma camada de frango, uma camada de pão, por último utilize o purê frio para cobrir.

7. 7

   Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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