Para 20 porção(ões) — Torta de milho salgada (torta da jararaca)
✓6 espigas de milho
✓1 copo americano de oléo
✓2 cebolas grandes picadas
✓350 g de queijo parmesão ralado
✓3 ovos inteiros
✓Sal a gosto
✓Cheiro verde a gosto
Aprenda a fazer Torta de milho salgada (torta da jararaca), em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
6 espigas de milho
1 copo americano de oléo
2 cebolas grandes picadas
350 g de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o milho, óleo, os ovos e o sal, coloque em uma tigela e acrescente o queijo parmesão ralado, cebola picada e o cheiro verde.
2
Coloque em um forma retangular untada com oleo, em um forno pré-aquecido por 10 minutos, deixe até dourar.
3
Sirva com salada verde e qualquer carne ou frango.
4
Pode ser congelado depois de pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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