Torta Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 130 g de bolacha Maria
• Margarina até dar o ponto
• 2 ovos
• 1 creme de leite 1 leite condensado
• 1/2 xícara de leite
• 250 g de queijo fresco (ricota)
• 1 colher rasa (sopa) de maizena
• raspas de casca de limão galego (a gosto)
• Goiabada
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as bolachas no liquidificador até ficar como farinha, misture esta farinha com margarina, até ficar uma massa que de para modelar o fundo e as bordas de uma forma de aro removível.

2. 2

   Bater tudo no liquidificador, fica uma massa bem molinha como de pudim, jogar na forma já revestida com a massa das bolachas e levar ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo médio.

3. 3

   quanto mais raspa de casca limão melhor

4. 4

   Depois de 40 minutos no forno, fure a torta com uma faca se a faca sair limpa esta pronta para retirar, caso contrário é melhor deixar mais uns minutinhos.

5. 5

   Derreter a goiabada (a gosto) com aguá em fogo brando, jogar sobre a torta logo depois de tirar do forno, retirara a aste removível da borda da forma e levara por mais 2 horas na geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)