Torta rápida de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de mussarela fatiada
• 100 g de presunto fatiado
• 1 lata de molho de tomate pronto (temperado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o sal, o fermento e o queijo ralado, nesta ordem.

2. 2

   Bata tudo até ficar uma massa homogênea, bem líquida.

3. 3

   Unte uma forma com óleo e despeje metade da massa. Alterne camadas de presunto, molho, mussarela, molho, terminando com o presunto.

4. 4

   Cubra o recheio com o restante da massa, se preferir, salpique mais queijo ralado.

5. 5

   Asse em fogo médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.

6. 6

   Estará pronto quando a massa estiver dourada e ao espetar um garfo ele saia limpo.

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