Lasanha de Berinjela

🥕 Ingredientes

• 2 berinjelas grandes cortadas no sentido do comprimento e 1 dedo de espessura
• 150 g de queijo mussarela em fatias
• 150 g de presunto em fatias
• Molho a Bolonhesa
• Parmesão ralado para polvilhar
• Folhas de rúcula pra enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque um pouco do molho no refratário.

2. 2

   Disponha as fatias da berinjela, lado a lado.

3. 3

   Coloque por cima de cada uma queijo e presunto.

4. 4

   Cubra com o restante das berinjelas e mais queijo e presunto por cima.

5. 5

   No final coloque bastante molho, salpique parmesão e arrume as folhas de rúcula.

❓ Perguntas frequentes

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