Aprenda a fazer Moqueca de ovos, em 25 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
6 ovos
150 ml de dendê
400 ml de leite de coco
3 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
1 cebola em rodelas
2 tomates em rodelas
1 pimentão em rodelas
Cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Aquecer o azeite de dendê, acrescentar o alho amassado e a cebola ralada. Refogar.
2
Juntar o leite de coco e os 6 ovos.
3
Por cima as rodelas da cebola, do tomate e o pimentão.
4
Por ultimo o cheiro verde e sal a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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