Torta rápida de coco

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 100 g de manteiga
• 1 ovo
• 3/4 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo, amassando bem com as mãos.

2. 2

   Leve à geladeira para descansar por meia hora.

3. 3

   Abrir na forma própria para torta, fure o fundo e o lado com um garfo para não estufar.

4. 4

   Recheie com 1 coco ralado e regue por cima com 1 lata de leite condensado.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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